食堂承包公司的這些優(yōu)點，企業(yè)知道么？
一、降低成本
由于專業(yè)的食堂承包公司擁有著自己的無公害種植基地和養(yǎng)殖農(nóng)場，合肥食堂承包，他們能以更低的價格采購到需要的食材。這比企業(yè)自己采購食材要節(jié)省得多，還能保證健康無公害。而且因為是食堂承包公司來為員工發(fā)工資，節(jié)省了企業(yè)需要為員工辦理的種種福利，在后勤這方面，能更加節(jié)省資金，食堂承包公司，而且統(tǒng)一規(guī)范化的管理也降低企業(yè)的管理壓力。
二、食品多樣
每餐提供10款以上不同價位、不同檔次、不同口味的菜式，就餐人員可根據(jù)個人喜好隨意挑選各式菜肴，不受數(shù)量和品種的限制，豐儉隨意，滿足員工多元化的自由組合。而且還會設(shè)立提供不同口味、不同類型的特色檔口，提供各類中西式特色快餐，如蓋澆飯、小砂鍋、煲仔飯、套餐飯、美味小食店、點心面食等各式精美菜肴及粵、湘、川等特色風味菜。讓企業(yè)員工每天不重樣。
三、營養(yǎng)均衡
專業(yè)的食堂承包公司會根據(jù)地域特色和季節(jié)變化，提出一個較理想的平衡膳食模式，調(diào)和人體新陳代謝。還會以不同食品的營養(yǎng)學研究為基礎(chǔ)，合理安排好您的日常膳食，哪有食堂承包，注重食物的營養(yǎng)搭配、科學烹飪，保證人體均衡營養(yǎng)的需要。
食堂承包獲利方式
1 、為適應(yīng)社會發(fā)展和市場競爭，我們不斷擴大市場網(wǎng)絡(luò)信息，物品原料團體采購，直接采購于主要產(chǎn)區(qū)，找食堂承包，及批發(fā)基地，以購多價廉從其差價獲取利潤。
2 、廚房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓，避免不必要浪費，降低成本，并提高了效益。
3 、控制加工成本。每月進行菜單分析，在客戶滿意的情況下，在原材料挑選上進行價格的搭配以達到成本的控制；另一方面，廚師長在制定菜單上充分考慮原材料，盡量用完原材料的全部搭配。
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